in un ambiente di design
Fatti di un'altra pasta
Bottega Portici è l’innovativo format di casual food italiano di alta qualità, nato nel cuore di Bologna, che propone le eccellenze della pasta fresca in modo contemporaneo, pratico e sostenibile. Tradizione e innovazione si incontrano in un ambiente confortevole e accogliente, alla portata di tutti.
Cosa trovi in Bottega
Pasta
fresca
Tutti i giorni le “sfogline” creano in vetrina tortellini, tortelloni, tagliatelle e altri tipi di pasta sotto lo sguardo curioso dei passanti, mostrando la tradizionale arte della manualità e la passione per la cucina italiana.
Cucina
a vista
Gli chef trasformano in modo espresso le creazioni delle “sfogline”: tortellini, tortelloni, tagliatelle, gnocchi e la “pasta del giorno”. Ma anche insalate, taglieri di salumi e formaggi, insalate di frutta, dessert, e molto altro ancora!
Caffetteria italiana
Per rendere dolce ogni momento della giornata, Bottega Portici offre i tradizionali sapori della pasticceria e gli autentici aromi della caffetteria italiana, con il maestro torrefattore Manuel Terzi.
Food
market
I veri sapori italiani anche a casa, grazie a una scelta di prodotti di alta qualità, a marchio Bottega Portici o ricercati e selezionati dall’ufficio Food fra i migliori produttori del territorio.
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