Descrizione
INGREDIENTI: olio extravergine di oliva biologico
Fruttato: Intenso
Cultivar: 100% Maurino
Formato: 500ml
Cultivar: 100% Maurino
Formato: 500ml
Olio EVO Bio – Ristorante I Portici Selection
30,00 €
Questo olio extravergine di oliva biologico, ottenuto esclusivamente da olive Maurino, è parte integrante dell’esperienza gastronomica del Ristorante I Portici, 1 Stella della Guida MICHELIN Italia e servito durante i suoi percorsi degustazione.
All’assaggio si apre con una trama vegetale complessa e un profumo intenso di oliva verdissima appena colta, impreziosito da delicate note floreali che richiamano la primavera. Il finale, piccante e persistente, ne definisce il carattere deciso ed elegante, rendendolo un olio capace di esaltare ogni preparazione con equilibrio e personalità.
500 ml
Disponibile
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,500 kg |
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CONSIGLI D’USO: la sua freschezza e le note vegetali lo rendono adatto ai principali piatti mediterranei, come la bruschetta al pomodoro e basilico, vellutate e zuppe di legumi delicate. Ottimo su verdure fresche e grigliate.
CONSERVAZIONE: conservare a temperatura ambiente in un luogo buio ed evitate il contatto diretto e prolungato con la luce del sole.
