Fascia di prezzo: da 26,00 € a 130,00 €
INGREDIENTI:
SFOGLIA: (50%): farina di GRANO tenero tipo 00, UOVA fresche, spinaci.
RIPIENO: (50%): RICOTTA di Bianca Modenese, spinaci, mortadella ,PARMIGIANO Reggiano, sale, noce
moscata.
ALLERGENI: vedi parole in MAIUSCOLO tra gli ingredienti
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso in Kg. | 0,5, 1, 1,5, 2, 2,5, 3, 3,5, 4, 4,5, 5 |
CONSIGLI D’USO: consigliamo condimenti semplici, come burro e salvia per preservarne il sapore.
TEMPO DI COTTURA: 4 minuti circa. Quando saranno cotti galleggeranno nell’acqua. Consigliabile fare un assaggio a fine cottura.
PORZIONI: a persona vengono calcolati di solito circa 8/9 balanzoni
CONSERVAZIONE: Conservare in frigorifero (0°C A +4°C) fino a 5 gg dalla data di produzione che troverete indicata. Se non li mangiate subito potete metterli in freezer fino a 2 mesi. Dopo di che basterà versarli nell’acqua direttamente da surgelati, senza necessità di scongelarli prima.
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