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L’Aceto Balsamico di Modena IGP GOLD è prodotto da un’azienda del modenese a conduzione familiare dal 1850.
La qualità e le proprietà organolettiche di questo aceto balsamico sono dovute principalmente agli ingredienti naturali da cui è composto. E’ ottenuto dal mosto di uve locali e dall’aceto di vino, invecchiati in barriques di Rovere. Presenta un gusto rotondo e intenso, un’acidità equilibrata e un’ alta densità. E’ un prodotto al cento per cento naturale, privo di caramello, coloranti o additivi.
Aceto Balsamico di Modena IGP. Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf.
Contenuto: 250 ml.
INGREDIENTI: mosto cotto (uva, aceto di vino). Contiene SOLFITI
Aceto Balsamico di Modena IGP. Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf
Un prodotto al cento per cento naturale, privo di caramello, coloranti o additivi.
Proprietà organolettiche
Aspetto: limpido
Colore: Bruno intenso
Profumo: Rotondo e pieno
Sapore: Vellutato ed equilibrato
Densità 1,34
Contenuto: 250 ml.
ALLERGENI: vedi parole in MAIUSCOLO tra gli ingredienti
| Peso | 0,300 kg |
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CONSIGLI D’USO: Dona il meglio di sé su scaglie di Parmigiano Reggiano e pere, fragole fresche, risotti e scaloppine, foie gras, frittelle con fiori di zucca, carpacci di carne e tartare di pesce.
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo asciutto al riparo da fonti di luce e calore.
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Mortadella Bologna IGP
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