Description
INGREDIENTI:
SFOGLIA (50%): farina di GRANO tenero “00”, UOVA, semola di GRANO DURO.
RIPIENO (50%): RICOTTA di Bianca Modenese, scorza di limone, sale.
ALLERGENI: vedi parole in MAIUSCOLO tra gli ingredienti
Tortelloni Ricotta e Limone – solo ritiro
Price range: 24,00 € through 120,00 €
Vi proponiamo i Tortelloni di ricotta nella loro variante con limone.
Sono realizzati con una sfoglia all’uovo sottile e racchiudono un cuore morbido di ricotta fresca e scorza di limone.
Vengono realizzati e chiusi a mano ad uno ad uno dalle nostre sfogline, proprio come tradizione insegna.
PRODOTTO DISPONIBILE SOLO PER IL RITIRO IN NEGOZIO – Via Indipendenza, 69 -40121 Bologna (BO)
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Peso in Kg. | 1, 1,5, 2, 2,5, 3, 3,5, 4, 4,5, 5 |
CONSIGLI D’USO: ottimi da mangiare con condimenti semplici come burro e salvia (e chi lo gradisce dell’aglio), per preservarne il sapore già molto ricco e avvolgente.
TEMPO DI COTTURA: 4 minuti circa. Quando saranno cotti gallerregranno nell’acqua. Consigliabile fare un assaggio a fine cottura.
PORZIONI: a persona vengono calcolati di solito circa 8/9 tortelloni
CONSERVAZIONE: Conservare in frigorifero (0°C A +4°C) fino a 5 gg dalla data di produzione che troverete indicata. Se non li mangiate subito potete metterli in freezer fino a 2 mesi. Dopo di che basterà versarli nell’acqua direttamente da surgelati, senza necessità di scongelarli prima.
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