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You are in: Home / Shop / Tagliatelle bolognesi
tagliatelle bolognesi
tagliatelletagliatelle verditagliatelle bolognesi

Tagliatelle bolognesi

11,40 € – 19,00 €Price range: 11,40 € through 19,00 €

Le Tagliatelle sono tra i prodotti tipici bolognesi più famosi al mondo.

Le tiriamo ancora ogni giorno al mattarello così risultano porose ed il ragù aderisce perfettamente. Ve le proponiamo nelle varianti gialle o verdi, da usare singolarmente o unire assieme creando le famose tagliatelle “paglia e fieno”.

Ogni “nido” equivale ad una porzione e pesa 100g ca.

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SKU: TAGLIATELLEFRESH Categories: Consegna a domicilio, Pasta fresca, Pasta fresca, Ritiro in negozio Tags: bologna, emilia romagna, food, nidi, pasta, pasta fresca, tagliatelle, tagliatelle paglia e fieno, tortellini, traditions
  • Ingredienti e Allergeni
  • CONSIGLI d'uso e conservazione
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Description

INGREDIENTI:

SFOGLIA GIALLA: farina di GRANO tenero tipo “00”, UOVA pastorizzate.

SFOGLIA VERDE: farina di GRANO tenero tipo “00”, spinaci, UOVA pastorizzate.

ALLERGENI: vedi parole in STAMPATELLO tra gli ingredienti

Additional information

Weight N/A
Porzioni (1 nido = 100g)

10, 6

Colore

Gialle, Verdi

CONSIGLI D’USO: Per cuocerle, vi basterà prendere i nidi in base al numero di persone che avrete a tavola e buttarle in acqua salata quando bolle. Come da tradizione emiliana, il miglior compagno delle tagliatelle è il ragù bolognese ma si sposano perfettamente anche con sughi di pesce o verdure, a seconda dei propri gusti. Ogni “nido” equivale ad una porzione.

TEMPO DI COTTURA: 3 minuti. È consigliato un assaggio a fine cottura.

CONSERVAZIONE: Se decidete di consumarle entro 48 ore potete conservarle in frigorifero, nel loro contenitore, altrimenti potete riporle nei sacchetti per alimenti e conservarle in freezer. Si conservano perfettamente per 60 giorni.

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